السيلياك (الداء البطني) هو مرض بيحصل نتيجة رد فعل مناعي بسبب أكل الجلوتين، وهو بروتين موجود في الأكل اللي بيحتوي على:
القمح أو الشعير؛ وبيسبب تلف لبطانة الأمعاء الدقيقة و
انتفاخ البطن. والعلاج الأساسي له هو إتباع نظام غذائي خالي من الجلوتين مدى الحياة